シンプル簡単アップルパイ･:*+.

パイシートをめん棒で成形します。
底面になるパイシートは丸く作り
編み目になる部分は1cm幅ぐらいのを18本ほど←

底面になるパイシートはフォークで穴をランダムに開けてください♬*
りんごは皮むき後1センチ角に切りコンポートを作ります。

お鍋にカットしたりんご、砂糖、少量のお水を入れて中火で煮ます。

水分が引いてきたところで小火にしレモン汁を入れます。

パイシートの底面に煮詰めたりんごをのせます゜:。* ゜


注▼フォークで端は閉じるのであまり端側には詰めない

細長いパイシートを編み目にしていきます♬*゜

編み終わったらフォークの背でパイシートの周りを閉じていきます。

卵黄をはけで塗りツヤ出しをします。
(塗りすぎ注意です！焦げます←)

焦げてくるようならアルミホイルをかぶせてください

粗熱が取れたら出来上がりです♬*゜
サクサクでおいしいです♬*

次の日に食べるとしっとりしてまた違った美味しさですよ。