•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :418816

和風ビシソワーズ

和風ビシソワーズ
薄くスライスしたジャガイモはあっと言う間に火が通るので、ミキサーにかければすぐに出来上がり!

材料

ジャガイモ
2個
パセリ
適量
【調味料 A】
250cc
鶏ガラスープ(顆粒)
大さじ1/2
和風だし
小さじ1
【調味料 B】
白味噌
小さじ1
生クリーム
100cc
明治ブルガリアヨーグルト(無糖)
大さじ1

1

鍋にジャガイモを薄くスライスして、【調味料A】で柔らかく煮る。(約10分)

2

鍋の火を止め、①に白味噌を加えて、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

3

冷蔵庫で冷えた②にヨーグルト、生クリームを加えてミキサーでスープ状にする。 
器に盛り、パセリ、コショウをふり出来上がり。

コツ・ポイント

味噌、顆粒ダシが入ってるので塩は入れてませんが、お好みで小さじ1程度を加えて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

09/08/25

写真

初めての和風ビシソワーズに感激!美味しくできました~♪

うに118

写真もお上手ですね♪思い出のメニューなので、嬉しいです!

08/09/30

写真

美味しかったです!得意料理になるよう何度も作ってみます。

chivicco

お写真もお上手!何度でも、味わって下さいね☆ありがとう。

07/11/15

写真

トロトロ☆うまうまでした。また作りたいと思います♪

maoma

リピ宣言嬉しいです!どうもありがとうございました♪

07/10/28

写真

ビシソワーズ初体験♪優しい味で飲みやすく、美味しかったです★☆

かごちゃー

和風なので、なじみやすいのかな? とてもうれしいです!!

07/10/29

写真

優しい味で食欲がなくてもおいしく食べれました♪ご馳走様でした^^

ひとひとの素

うれしい感想ありがとうございます~!美味しくできて安心です♪

07/10/29

写真

とっても優しい味ですね☆朝から幸せな気分です♪ご馳走様でした^^

iano

ステキな写真とコメントありがとうございます!うれしいなぁ~。

07/10/27

写真

初ビシソワーズです!とってもまろやかな味で気に入りました☆

futa03

初レシピに選んでくれてありがとう!!気に入ってくれて感激です

07/10/25

写真

和風ビシソワーズって初めて食べました。飲みやすくておいしいですね

baby777

オリジナルなので、嬉しいコメント♪ありがとうございます!

07/10/21

写真

和風で食べやすかったです。

rucinnamon

ありがとうございます!ステキなお写真ですね~♪

07/10/18

写真

初ビシソワーズ!1歳の娘にまで好評で嬉しかったです(♡´∀`)

くまとひよこ

ハート模様が可愛い♪赤ちゃんもOK情報嬉しいです!

07/10/17

写真

初めてビシソワーズ作りました!おいしー☆ごちそうさまでした★

みーちゅん

初めて作るビシソワーズのレシピに選んでくれて、ありがとう!

07/10/17

写真

白味噌で和風の仕上り!上品なお味で美味しかったです。

みわたろう

上品なお味!最高の褒め言葉です。ありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/19
大好きなビシソワーズを、大好きな和食にも合うようにアレンジしたいと思って、作りました。

このレシピが登録されているカテゴリ