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蓮根は薄く半月切りにし、酢を入れた水にさらす。
人参ときゅうりも薄く半月切りにする。
沸騰した湯に蓮根を入れて2分程茹で、人参も入れて1分程茹でる。
ザルに上げてしっかり水を切り、冷めたらボールに入れて、きゅうり、ツナ、ゴマ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。
お皿に盛り完成です。
ありがとうございます(^^)またリピお願いします♡
レタスでもシャキシャキして美味しいそうですね(^^)
美味しいですよね♡ありがとうございます(^^)
鰹節入りもおいしそうですね♡またリピお願いします(^^)
四つ葉aaa♡
