フライパンで♪簡単親子丼
ふくりくちゃん
作り方
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1
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玉ねぎは 薄切りに、鶏胸肉は小さめ一口サイズに切ってＡで下味をつけておく（１０分くらい）
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2
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フライパンに１の玉ねぎを散らし、水200ccを加えて中火にかける。蓋をして３分経ったらめんつゆ、砂糖で味をつける。
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3
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２に１の鶏肉を加えて中火で鍋を振りながら、鶏肉を時々ひっくりかえして中まで火を通す。
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4
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この間に水分が蒸発してちょうどいいくらいの水分量になります。火が強すぎても水分がなくなっちゃうので注意！
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5
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溶いた卵を全体にまわしかけて蓋をし、好みの半熟具合にしあげてごはんの上にのせる。
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6
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検索トップ１０入りありがとうございます(o^^o)
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7
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人気検索1位ありがとうございます(o^^o)
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8
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2017/1/9 話題のレシピに選んで頂きました!!! レシピを選んでいただいた皆様ありがとうございます(o^^o)
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コツ・ポイント
めんつゆだけだとしょっぱいから、お砂糖がポイント！
このレシピの生い立ち
元気が出る親子丼を作りたくて！
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ふくりくちゃん
