カリカリ♪じゃことキャベツ炒め

キャベツはざく切りにします。焼き海苔は、はさみで刻んでおきましょう。

フライパンに油とスライスにんにくを入れ、中火にかけます。にんにくが薄く色づいたらじゃこをいれカリカリに炒めます。

そこへキャベツを入れて炒めて少ししんなりしたら、酒と醤油も入れていため合わせます。味をみてから、塩コショウします。