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(23品)
レシピID :420828
超濃厚！！ニューヨークチーズケーキ
一切れでお腹いっぱい・・そんな感じのチーズケーキです♪
ネットリと重たい感じが好きな方に、是非食べていただきたい！！
ネットリと重たい感じが好きな方に、是非食べていただきたい！！
材料 （ １８ｃｍ丸型 ）
クリームチーズ
２５０ｇ
グラニュー糖
１００ｇ
サワークリーム
２００ｇ
卵黄
２コ
卵
１コ
生クリーム
２００ml
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1
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耐熱ボールにクリームチーズを入れ、やわらかくなるまでレンジで温めます。
泡だて器でクリームチーズを混ぜながら、グラニュー糖を加え、なめらかになるまで混ぜます。
後は、サワークリーム・卵黄＆卵・生クリークの順で加えて混ぜていきます。
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2
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生地を漉し、型に流し込みます。
※型は底の抜けないタイプです。
※天板にお湯をはり、湯煎焼きします。
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3
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２００度に熱したオーブンで３０分。
その後、１６０度に温度を下げて３０分焼く。
※天板のお湯がなくなってきたら、途中で入れましょう！
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4
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焼き上がりはふっくら！
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5
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約３０分後、１cmくらい下がります。
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6
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粗熱が取れたら冷蔵庫へ・・・ (最低でも半日～１日寝かして食べましょう！)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(17人)
おぉお～！焼き立て感が伝わります！美味しそぉ～(^^)v感謝
リピありがとぉ～♪私も最近作ってないなぁ…食べたい(笑)
キャー！嬉しい！！私も大好きなんです(笑)本当に美味しそう♡
わぁ(゜o゜)スゴーイ！この模様はどうやって作るんですか～？
すっごくキレイ(゜o゜)売り物かと思いました！！リピ感謝♡
でしょ～？満腹になりますよね！リピお待ちしてます(^o^)丿
わぁ(*^。^*)どっしり感が伝わってきます！レポありがと♪
焦げちゃっても美味しそぉ～(^o^)丿レポありがと♪♪
ホントに美味しそ～(^o^)丿リピお待ちしてますね♡
祝☆１０人目！やわかったですか？でも素敵な焼き色♡うまそぉ～
お～！！バッチリ出来てる～(^o^)マサ７歳おめでとぉ～♪♪
二つ目も素敵～❤オーストラリアからのレポ、感激です(^O^)
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つくレポ出そうとしてカメラを見たら 何と写真が無い！
撮り忘れてました。。。 客さん用に出したのであせってたんでしょうね ＞＜； 味は最っ高で １．５倍で焼いたのですがぺロッといかれてしまって。。。
次回は必ずレポができますように（＾＾）