簡単! 肉巻き豆腐煮の画像

Description

市販のめんつゆとすき焼きのタレで、
簡単に作れる肉巻き豆腐煮です!

材料 (1人前)

材料
1/4丁
適量
お汁の材料
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3杯
すき焼きのタレ
大さじ3杯
50cc
薬味
七味唐辛子(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りをして3等分に切り豚肉を巻く。しめじは石付きをカットし解しておく。

  2. 2

    小さめのフライパンか小鍋にお汁の材料を入れて煮立たせる。

  3. 3

    煮立ったら肉巻き豆腐、長ネギ、万能ネギ、しめじを入れて煮込む。

  4. 4

    お肉とお豆腐に味が滲みて火が通り、長ネギがしんなりしたら器に盛り付ける。

  5. 5

    お好みで七味を振り掛けて頂きます。

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お豆腐の肉巻きを肉豆腐風に煮込んで見ました。
レシピID : 4210123 公開日 : 16/11/30 更新日 : 16/11/30

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