簡単! 肉巻き豆腐煮
Description
市販のめんつゆとすき焼きのタレで、
簡単に作れる肉巻き豆腐煮です!
簡単に作れる肉巻き豆腐煮です!
材料
(1人前)
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材料
1/4丁
3枚
3~4個
1本分
適量
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お汁の材料
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3杯
すき焼きのタレ
大さじ3杯
50cc
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薬味
七味唐辛子(お好みで)
少々
作り方
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1
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木綿豆腐は水切りをして3等分に切り豚肉を巻く。しめじは石付きをカットし解しておく。
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2
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小さめのフライパンか小鍋にお汁の材料を入れて煮立たせる。
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3
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煮立ったら肉巻き豆腐、長ネギ、万能ネギ、しめじを入れて煮込む。
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4
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お肉とお豆腐に味が滲みて火が通り、長ネギがしんなりしたら器に盛り付ける。
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5
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お好みで七味を振り掛けて頂きます。
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コツ・ポイント
味の濃さはお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
お豆腐の肉巻きを肉豆腐風に煮込んで見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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