【糖質制限】ふすま食パン&エリスリトール
作り方
-
-
1
-
ドライイースト
パンミックス
スキムミルク
塩
バター
エリスリトール
卵
水
の順番でケースに入れる
-
-
-
2
-
早焼きコースで焼く
-
-
-
3
-
焼きあがったら、粗熱をとって、食パン用ビニール袋に入れて保湿する
-
-
-
4
-
6~8枚に切ってできあがり
-
-
-
5
-
ハムやチーズを挟んでサンドイッチにするのがおすすめです
-
コツ・ポイント
ケースに入れる順番を守る
膨らみ過ぎる場合はエリスリトールを5g減らしてください
膨らみ過ぎる場合はエリスリトールを5g減らしてください
このレシピの生い立ち
ミックス粉の裏にあるレシピ通りに作ると、味気ないパンができるので、少しでも口当たりよくできないかということで、エリスリトールを配合してみました。