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玉ねぎは半分に切り、半分に切ってから1cmの幅に切る。鶏肉は皮を取り1口大に切る。
水500ccをフライパンに入れ火をつける。
玉ねぎを入れる。
鶏肉を入れる。強火にする。沸騰したら中火から弱火。
鶏肉にまで火が通るのを待つ。
本つゆ4倍濃縮を100ccを投入。まぜる。
卵5個を割り入れる。
菜箸でざっくり卵をくずす。たまに、お玉でかき混ぜる。
卵がお好みの固さになったら完成！
うれしい！ありがとうございます(●^o^●)
ありがとうございます！ うれしいです。
マツぼっち
マツぼっち
