鶏ムネ肉のキッシュの画像

Description

レンジパンで作るキッシュ♪ 簡単なのに美味しいですよ^^*

材料

1ムネ
半分
2個
100cc
Aとろけるチーズ、マヨネーズ、コンソメ、はちみつ
大さじ2分の1
A塩、こしょう、小麦粉
少々
B酒、砂糖、小麦粉
少々

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は1cmのそぎ切りにする。袋に入れて材料Bを入れて15分くらい味を染み込ませておく。

  2. 2

    ボウルに卵、材料Aを入れ良く混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎピーマンを薄切りにする。

  4. 4

    鶏ムネ肉、玉ねぎ、ピーマンをレンジパンに入れ軽く炒める。

  5. 5

    4に2のボウルの中身を入れて、軽く混ぜる。

  6. 6

    そのまま、レンジパンを魚焼きグリルに入れて弱火から中火で15分くらい焼いて出来上がり^^*

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り物の野菜を使って下さい♪ アスパラやじゃがいもなど美味しいですよ^^* 20分くらい放置で少し焦げてしまいました(´>∀<`)ゝ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物をレンジパンで作ってみました♪ 〇〇しながらグリルで調理できるので忙しい時も簡単です^^*
レシピID : 4214688 公開日 : 16/12/02 更新日 : 16/12/05

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