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ピーラーで大根をピーッ。人参をピーッ!胡瓜をピーッ!!大葉を細く切る。野菜重量は200gぐらいです。
鶏胸肉に☆をかけて揉み、ラップをして火が通るまでレンチンする。冷めたら細かく裂く。
玉子に★を入れ混ぜ薄焼き玉子を焼く。冷めてから1センチ幅に切る。
マロニーをキッチンバサミで半分に切り、茹でたら流水で洗い冷ます。
ドレッシング材料を合わせて混ぜる。
器に立体的に盛り付けて胡麻を振ったら出来上がり!
なめ茸ドレッシングはこちらID4216257
ゆずドレッシングはこちらID4216943