夏には！『ネバトロ丼』

長いもは拍子切りにし酢水につける。
おくらは塩茹でし小口切りに。
マグロはわさび醤油に浸します。

炊き立てご飯に全部乗せ軽く醤油をかけ・・始めは別々に、勢いがついてきたら混ぜ混ぜして食べます！

のりはご飯の上に乗せました。