自家製カレーがんも
作り方
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1
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豆腐はあらかじめ水切りしておきます。
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2
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全ての材料をボールで混ぜ合わせます。
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3
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180℃の油できつね色になるように揚げます。
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コツ・ポイント
豆腐の水切り具合によって、食感や作業のしやすさが変わってきます。
このレシピの生い立ち
もともと豆腐料理が好きなので、アイデア豆腐料理に挑戦してみました!
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豆腐はあらかじめ水切りしておきます。
全ての材料をボールで混ぜ合わせます。
180℃の油できつね色になるように揚げます。