レモンとミルクのクレープシュゼットもどき

レモンとミルクのクレープシュゼットもどきの画像

Description

オレンジジュースがなかったので とりあえずレモンと汁気係に牛乳さんを代用 煮込まずに汁をかけて食べます。

材料 (一人分)

クレープid 613525
バター
大さじ1
グラニュー糖
大さじ1〜
ブランデー
大さじ1
50cc
レモン汁(ポッカレモン)
少々

作り方

  1. 1

    クレープ生地は焼いてたたんで
    お皿に盛り付けておきます

  2. 2

    フライパンに
    バターを弱火で熱し
    グラニュー糖を入れる

  3. 3

    バターとグラニュー糖をどろどろもったりするくらいの量を調整しながら混ぜます

  4. 4

    ブランデーを入れます
    少しサラサラになります

  5. 5

    牛乳を入れてよく混ぜます。
    最後にレモン汁を入れて 出来上がり

コツ・ポイント

最後レモン汁を入れると分離して見た目が微妙なので レモン汁を入れたらすぐ火から離す

このレシピの生い立ち

クレープシュゼットが食べたいけど材料を買うのが面倒で 雰囲気を味わいたかったのです
レシピID : 4225681 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

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