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レシピID :613525

生地がおいしいクレープ

生地がおいしいクレープ
簡単!材料は4つだけ。はかりが無くてもOK。あっという間においしいクレープが出来ます。何も付けずにまず1枚食べてみて~☆

材料 ( 直径16cmで8~9枚くらい )

薄力粉
カップ1杯弱(約100g)
砂糖
大さじ1杯(約12g)
牛乳
カップ1杯(約200g)
1個

1

ボールに薄力粉と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜてから牛乳を半分入れて混ぜる。卵を割り入れ混ぜる。残りの牛乳も混ぜる。

2

写真

中火でよく熱したフライパンに油を引いて一旦火から下ろす。生地をお玉半分~一杯くらい流しいれ、薄く広げて中火に戻して焼く。

コツ・ポイント

この順番で泡立て器でぐるぐる混ぜれば、薄力粉を振るわなくても滑らかな生地が出来ます。フライパンに引いた油がなくなってくると焼き目がキレイに出ないので、2~3枚焼いたら少し油を足すと良いですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

586 (527人)

12/01/30

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最初から倍量で作りました。とてもおいしくて子供達も大満足♪

ひとみ~ん♡

12/01/29

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バナナとカスタードクリームを包んで☆もっちもち生地!絶対リピ!

えりまお

12/01/28

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初クレープ作り一歳娘がまぜまぜ味も好評!

シロぶぅ

12/01/23

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ミルクレープにしてみました。焼くの楽しかったです

ちぃち2011

12/01/22

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初めてクレープ作りました。まだまだ下手っぴ。修行します

OTR

12/01/21

写真

ミルクレープにして子供のおやつに!!おいしかった~~

ごりごりら

12/01/10

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簡単にできまたしたヽ(・∀・)ノ

にんぷるーん

12/01/10

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長男作♪グラ糖&レモンで頂きました*美味しい!ごちそう様でした☆

たま飯*たま

12/01/09

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今年一番のクレープはバナナ、Nutelle、ホイップです^^

秘伝のタレ

12/01/06

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カスタードをたっぷり包みました♪端が破れた失敗作で薔薇も作製☆

きゃなる。

12/01/03

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文化祭の模擬店でお世話になったレシピです♪(笑)大好評でした!

ておちゃん

12/01/03

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初クレープ大成功。楽しくおいしく作れました!リピします。

ELENA917

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/18
小さい頃から大好きなクレープ。自分の理想のおいしいクレープを求めて配合、生地の混ぜ方、ちりめん模様の出し方なんかをちょっと研究しました。

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