ツナ*ワカメ*ニラ*モヤシの中華野菜炒め
なお★nao
作り方
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1
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ワカメを水で戻して水気を絞り適度な大きさに切っておく。もやしをサッと洗って水気を切っておく。ニラを５ｃｍの長さに切っておく。
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2
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熱したフライパンにオイルを切ったツナを入れ軽く炒めたらワカメを加えて水分を飛ばすように炒める。ワカメとツナをフライパンの隅に寄せて胡麻油を入れモヤシ＆ニラを加えて全体に油がまわるように炒め上記の数字順に調味料を加え強火で炒め混ぜたら完成
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3
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コツ・ポイント
もやし＆ニラは、炒めすぎないように注意。太もやしがお勧めです♪
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料で適当に作ったら美味しかったので・・・
私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/
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