超簡単☆もやし蒸し鍋の画像

Description

もやしと豚バラ肉を重ねて蒸すだけの簡単鍋♪ごま油が効いて野菜が沢山食べられます!

材料 (4〜5人分)

5袋
1束
1袋
ごま油
適量
塩コショウ
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    寄せ鍋に使う鍋や、蓋つきの両手鍋を使います。

  2. 2

    もやし半量→豚ばら肉半量→塩コショウ→残りのもやし→残りの豚ばら肉→えのき→ニラ→塩コショウ
    こんな感じで重ねます。

  3. 3

    写真

    最後に上からごま油を入れて、火にかける。

  4. 4

    最初は強火で、あとは中火で15分くらい。
    お肉に火が通ったら出来上がりです。

  5. 5

    ポン酢につけて頂きます。

コツ・ポイント

水を入れなくても、もやしから水分が出て来ます。超簡単で、安いもやしで沢山作れるので、定番メニューです。

このレシピの生い立ち

野菜を沢山食べられて、簡単な鍋がいいと思いました。
レシピID : 4239885 公開日 : 16/12/16 更新日 : 16/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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まん丸みかリン
フライパンに蓋をして作って見ました。やっぱり簡単で美味しい。何度もリピしてます!
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ぴんきゅ♪
早くて簡単で、とても美味しかったです!また、作りたいです♪

時間がない時にぴったりですよね!ありがとうございます♪

初れぽ
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まん丸みかリン
舞茸を入れました。美味しかったです。ありがとうございました。

舞茸♪絶対合いますね!あったかくて美味しそう。ありがとう♡