豆腐&米粉のブラウニー♡の画像

Description

豆腐は、水切り無しでそのままブレンダーでガーっとします。混ぜて焼くだけの簡単ブラウニーです♪お好みでナッツ類を入れても。

材料 (20×25cmのバット1個分)

150g
1丁(350g表示)
★黒糖(きび砂糖でも)
30g
★きび砂糖
40g
★塩
ひとつまみ
★ひまわり油(サラダ油)
大さじ3
★バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

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    ◎の材料をビニール袋に入れながら計ります。よく振り混ぜます。

  2. 2

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    ★の材料を、ボウルに計りながら入れます。ブレンダーでガーっと混ぜ、なめらかにします。

  3. 3

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    2)に1)を加えてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

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    こんな感じです。

  5. 5

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    クッキングシートを敷いたバットに入れ、平らにのばします。2~3回トントンと落としたら、

  6. 6

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    190℃のオーブンで、20~25分焼いたら出来上がりです。

  7. 7

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    コピー用紙を切って、格子にのせてから粉糖をかけてみました。

  8. 8

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    この商品、便利ですね♡

  9. 9

    (12/19) ひとづつラップでくるんで一晩冷蔵庫に入れると、しっとりします。

コツ・ポイント

米粉なので、ぐるぐる混ぜても大丈夫!という訳で、特にありません。もう少し甘さがほしい方は、砂糖を20g位増やして下さい。

このレシピの生い立ち

小麦粉・乳製品の摂取量を減らしたくて。
レシピID : 4242634 公開日 : 16/12/18 更新日 : 16/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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rikaai
モチモチしてて美味しかったです。

ありがとうございます!何故か、モチモチ食感が大好きなんです♡

初れぽ
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なゆ122
くるみを入れました。もちもちで美味しかったです。

ありがとうございます!美味しそうですね♡