和を意識した豚ヒレ肉のハム♡の画像

Description

豚ヒレ肉で和のハムを簡単に作りたくて作ってみました♪主人にも子供達にも大好評!臭みもなくしっとり柔らか、おもてなしにも♡

材料

約450g
大1くらい
●酒
大1くらい
●生姜の絞り汁
大1くらい
●GABAN クローブ(ホール)
数粒
●麺つゆ凝縮タイプ
大1-2
ポン酢
お好みの量
特選本香りやさしい辛さのわさび
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    豚ヒレ肉にフォークでプスプス穴を開ける。
    塩をして、●につけて、2、3時間放っておく。

  2. 2

    写真

    250度(余熱なし)のオーブンで15分グリルし、ひっくり返して、10分グリルする。

  3. 3

    写真

    出来上がり♪

    わさびで食べると美味♡
    ポン酢をたすと、また美味しい!

コツ・ポイント

つけダレに2、3時間はつけておく事です。

オーブンは余熱なしでグリルする事で、
中はしっとり、いい塩梅にグリル出来ます♡

このレシピの生い立ち

豚ヒレ肉を使って、和を意識したハムを作ってみました!オーブンで焼くだけで、とっても美味しいψ(๑'ڡ'๑)ψ
主人にも子供達にも大好評♡♡♡
おもてなしのほか、
作り置きやお弁当のおかずにもGOODです!!!
レシピID : 4246978 公開日 : 16/12/20 更新日 : 16/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Marmo
アッサリ美味しいヒレ肉のハムができました。クローブ初使用です。

つくれぽありがとうございます♪遅くなったけど感謝です❤️

写真
蜜茄子
家族に大好評でした!簡単で最高です!おもてなししたい!

とっても美味しそう♡つくれぽありがとうo^^o私もまた作ろ♪

初れぽ
写真
わいんぐらす
簡単なのに、すごく美味しい!♪きっと鬼リピする事間違いなし!

つくれぽありがとうございます♪すごく美味しそう♡感謝です^^