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☆肉巻き豆腐☆

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Description

お弁当屋さんで食べたものを再現してみました！計量いらず、少ない材料で立派な1品になります。冷蔵庫にある材料ですぐに完成！

材料 （2人分）

豚バラ
4枚
木綿豆腐（3つセットで販売されてるもの)
ミニパック2個
片栗粉
適量
■ ☆タレ
☆みりん
大2
☆醤油
大2
☆酒
大2
☆砂糖
大1

作り方

  1. 1

    豆腐は重しを乗せて水切りをしておく

  2. 2

    写真

    半分に切った豆腐に豚バラを巻く

  3. 3

    巻き終わった豆腐に片栗粉をまぶす

  4. 4

    写真

    油で揚げる

  5. 5

    写真

    ☆のタレを鍋で温めて、揚げた豆腐を絡める

  6. 6

    写真

    ネギやゴマを散らして完成

コツ・ポイント

豚バラだけがしっかり火が通ればいいので、少ない油で充分です！切り方は好みで1/2にしたり、1/4にしたりしてくださきね。

このレシピの生い立ち

お弁当屋さんで食べて美味しかったので真似してみました！
レシピID : 4247214 公開日 : 16/12/25 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年12月22日
写真
クックZCV6BF☆
揚げずにフライパンで焼きましたが美味しく出来ました(^-^)水切りした木綿豆腐で少ないお肉でもボリュームある一品に♪
#豆腐の豚肉巻き☆ボリューム満点
2017年1月31日
写真
クックOH05ML☆
美味しくできました！ヘルシーなのに子供達も大満足。また作ります!

ありがとうございます。美味しそう！うちも息子の大好物です！

2017年1月25日
写真
＊＊aco＊＊
お豆腐でも食べごたえあり、こってりめのタレで満足です。

満腹度高い一品ですよね！ありがとうございます。

2017年1月22日
初れぽ
写真
はるまき、
お弁当用に♡

初つくれぽありがとうございます！お弁当にもってこいですよね。

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2ru
☆肉巻き豆腐☆
by 2ru