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レシピID :425871

お豆腐のとろとろ❤ฺ生姜あんかけ

お豆腐のとろとろ❤ฺ生姜あんかけ
少し肌寒くなってきたら。。。こんなお豆腐はいかがでしょう❤ฺダイエット中にも安心ですね❤ 2007.10月14日に話題入りさせて頂きました❤感激です作ってくださった方ありがとうございます(*^▽^*)

材料 ( 2人前 )

絹ごし豆腐
1丁
しょうが
おろして小さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ1、5
☆かつお出汁
200CC
ネギ
少々

1

写真

お豆腐は適当な大きさに切り、2~3分茹でてキッチンペーパーをひいたザルにあけ、水切りしておく。

2

写真

☆をすべてよく混ぜ、鍋に入れまぜながらとろみか十分につくまで火にかける。おろし生姜を入れザット混ぜ、①の上にかけ、小口切りにきったネギをのせてできあがり^^

コツ・ポイント

あんがダマになるとイヤなので火にかける前によ~~~く混ぜて。火にかけてからも、まぜまぜしてくださいね^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

89 (74人)

11/04/15

写真

安くて☆速くて☆美味くて☆もう一品!すごい!!

aisamama

ありがとうございます^^

10/12/28

写真

アメリカのボサボサな豆腐が美味しく食べられました!レシピに感謝!

デューマ

掲載遅くなってごめんなさい。れぽ嬉しいです!ありがとう^^

10/11/02

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ほっこり♡身体温まりました~♪ご馳走様☆

✿ひな✿

すっかり遅くなってすみません。レポありがとうございます

10/09/04

写真

冷めても美味しい(^O^)簡単ですね!

しにお

すっかり遅くなってすみません。レポありがとうございます

10/08/18

写真

涼しくなって無性に食べたくなりました♪自家製大葉をのせて^^

さくらご飯

さくらご飯さん^^いつもレシピ可愛がってくださってありがとう

10/04/16

写真

暖まるしおいしくてカンタンだし、たぶん今日も作ります^m^

姉枯山

わぁい^^気に入ってもらえて嬉しいです~れぽ有難う!

10/02/27

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野菜も入れてみました☆温まります(〜∀〜。)

えちゃン

野菜あんいいですね~^^お試しくださってありがとう!

09/11/27

写真

ほっこりぬくもりましたぁ~★冷え性には嬉しいレシピです!

バナナ屋さん

お口にあってよかったです^^どうもありがとう!

09/10/05

写真

寒くなってきて、この1品が恋しくなりました。あったまるぅ~♪♪

さくらご飯

さくらご飯さんいつも可愛がってくれてありがとう^^リピ嬉しい

09/06/16

写真

今日は寒かったので☆一人でペロっと食べちゃいました(つω`*)

氷見娘

寒かったですか~?こちらはムンムン暑いです!レポ有難うです❤

09/06/11

写真

久しぶりに作ったら葱忘れてるし!一人で一丁行きました。大好き~♪

P子ママ

P子ママちゃんいつも有難う~❤大好き~って超うれし~❤

09/06/10

写真

冷やして食べてもおいしかった。食欲増進にも☆

ちゃこまぱん

これからの時期つめたいのいいですね!どうも有り難うです♬

このレシピの生い立ち

公開日: 07/09/06
愛息子の離乳食にと作ったのですがおいしかったので生姜をいれ味を濃くして大人バ~ジョンにしました^^

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