お豆腐のとろとろ❤ฺ生姜あんかけ
レシピID:425871
少し肌寒くなってきたら。。。こんなお豆腐はいかがでしょう❤ฺダイエット中にも安心ですね❤ ２００７．１０月１４日に話題入りさせて頂きました❤感激です作ってくださった方ありがとうございます(*＾▽＾*)
材料 （ ２人前 ）
| 絹ごし豆腐 | １丁 |
| しょうが | おろして小さじ１ |
| ☆片栗粉 | 大さじ１ |
| ☆醤油 | 大さじ２ |
| ☆酒 | 大さじ２ |
| ☆みりん | 大さじ１、５ |
| ☆かつお出汁 | ２００ＣＣ |
| ネギ | 少々 |
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1
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お豆腐は適当な大きさに切り、２～３分茹でてキッチンペーパーをひいたザルにあけ、水切りしておく。
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2
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☆をすべてよく混ぜ、鍋に入れまぜながらとろみか十分につくまで火にかける。おろし生姜を入れザット混ぜ、①の上にかけ、小口切りにきったネギをのせてできあがり＾＾
コツ・ポイント
あんがダマになるとイヤなので火にかける前によ～～～く混ぜて。火にかけてからも、まぜまぜしてくださいね＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
81件
(67人)
さくらご飯さんいつも可愛がってくれてありがとう＾＾リピ嬉しい
寒かったですか～？こちらはムンムン暑いです！レポ有難うです❤
Ｐ子ママちゃんいつも有難う～❤大好き～って超うれし～❤
これからの時期つめたいのいいですね！どうも有り難うです♬
栄養バランスもバッチリですね❤今度やってみよー❤有難う！
まあるいお豆腐可愛いですね！お試し下さってありがとう❤
早速のリピと～ってもうれしい❤寒いから今日食べようかな❤
うれしいコメント＆れぽを有難うございます(*＾▽＾*)
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/06
愛息子の離乳食にと作ったのですがおいしかったので生姜をいれ味を濃くして大人バ～ジョンにしました＾＾
簡単リンク
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