スィートチリde豚しゃぶパクチーサラダ
レシピID:425980
スィートチリソースさえあれば、肉を茹でて和えるだけのチョー簡単サラダ♡アジアン大好きの旦那ちゃんに大好評でした！
材料 （ ２人分 ）
| スィートチリソース | 適量 |
| パクチー | ２～３茎くらい |
| 豚バラ肉（薄切りorしゃぶ用） | |
| 食べたいだけ | |
| きゅうり | １本 |
| たまねぎ | １/４個 |
| トマト（なくてもいいです） | |
| １個 | |
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1
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鍋に湯を沸かして、豚バラ肉をしゃぶしゃぶする。火が通ったらザルにあけて冷ます。
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2
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たまねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりも斜め薄切り、パクチー、トマトは食べやすい大きさに切る。
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3
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①の肉と②のトマト以外の材料、スィートチリソースをボウルに入れて和える。お皿に盛って、周りにトマトを飾ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
面倒くさくなかったら、肉を茹でるお湯に少し塩やニンニク、生姜（チューブでOK）を入れると肉の臭みが消えます。
※写真は紫たまねぎを使ってます。
※写真は紫たまねぎを使ってます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
おおお☆素敵な盛り付け(^ω^)ありがとぉございます♪
彩りキレイに作ってくれてありがと～♡(^ω^)ｳﾚｼｲ♡
彩り鮮やか美味しそうに作ってくれてありがとぉ♡(^ω^)
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/05
生春巻きを作ろうと思ってたんだけどね・・・
面倒くさくなっちゃったの～！！(●´艸｀)ヾｴﾍ
いいじゃんいいじゃん、サラダでいいじゃん☆
面倒くさくなっちゃったの～！！(●´艸｀)ヾｴﾍ
いいじゃんいいじゃん、サラダでいいじゃん☆
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