«ぺにゃのレシピ (54品)

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レシピID :425980

スィートチリde豚しゃぶパクチーサラダ

スィートチリソースさえあれば、肉を茹でて和えるだけのチョー簡単サラダ♡アジアン大好きの旦那ちゃんに大好評でした！

ぺにゃ

材料（２人分）

スィートチリソース

適量

パクチー

２～３茎くらい

豚バラ肉（薄切りorしゃぶ用）

食べたいだけ

きゅうり

１本

たまねぎ

１/４個

トマト（なくてもいいです）

１個

1: 鍋に湯を沸かして、豚バラ肉をしゃぶしゃぶする。火が通ったらザルにあけて冷ます。

2: たまねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりも斜め薄切り、パクチー、トマトは食べやすい大きさに切る。

3: ①の肉と②のトマト以外の材料、スィートチリソースをボウルに入れて和える。お皿に盛って、周りにトマトを飾ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

面倒くさくなかったら、肉を茹でるお湯に少し塩やニンニク、生姜（チューブでOK）を入れると肉の臭みが消えます。
※写真は紫たまねぎを使ってます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/08/19

材料を見ただけでおいしいって直感しました！実際においしかったです

クザムＥ

おおお☆素敵な盛り付け(^ω^)ありがとぉございます♪

08/07/18

さっぱりしていて野菜もモリモリ摂れておいしい♪チリソースが素敵☆

がっこいぶり

彩りキレイに作ってくれてありがと～♡(^ω^)ｳﾚｼｲ♡

08/06/16

今日みたいな暑い日に良く合います～(≧ω≦)簡単でめちゃウマ♪

いーもちゃん

彩り鮮やか美味しそうに作ってくれてありがとぉ♡(^ω^)

このレシピの生い立ち

公開日： 07/09/05

生春巻きを作ろうと思ってたんだけどね・・・
面倒くさくなっちゃったの～！！(●´艸｀)ヾｴﾍ

いいじゃんいいじゃん、サラダでいいじゃん☆

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