♡ニラと山芋のふわふわやき♡
作り方
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1
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山芋の皮を剥いてすりおろす
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2
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すりおろした山芋に、卵を加えて混ぜる
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3
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ニラを食べやすい大きさに切り、山芋と卵と一緒に混ぜる
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4
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だしをお好みで加えて混ぜる
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5
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180℃に予熱したオーブンで18〜20分焼いて出来上がり!
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6
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ニラを明太子に替えてもおいしいです(^ ^)
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コツ・ポイント
耐熱皿にそのまま山芋をすりおろすと、洗い物が少なくて済みます。焼く前に、うすーく油をお皿に塗っておくと、綺麗に洗えます!
このレシピの生い立ち
旦那様のおつまみに(^^)
家にあった材料で、チャチャッと作りました。
簡単なのに、「めっっちゃおいしい!!」と言ってもらえました(^ ^)
家にあった材料で、チャチャッと作りました。
簡単なのに、「めっっちゃおいしい!!」と言ってもらえました(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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