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簡単！ふわふわたまご(栗)

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Description

栗たっぷり♪

材料

栗の甘露煮(栗きんとん)
４粒
卵
2個
ほんだし
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    栗をみじん切りにして材料を混ぜておく
    大さじ1～2の油を強火で熱々にする

  2. 2

    写真

    卵を少し落とし膨らむようになったら一気に投入

  3. 3

    写真

    箸でまとめながら卵を滑らしてまとめる

  4. 4

    写真

    ひっくり返して完成

コツ・ポイント

甘露煮を軽く洗って使用！栗だけでほんのりあまくしあがります。
お好みでシロップやきんとんをどうぞ♪

このレシピの生い立ち

残った栗4粒・・・卵に入れてみました
レシピID : 4274072 公開日 : 17/01/07 更新日 : 17/01/07

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