簡単!マカロンみたいなチョコマシュマロ
Description
焼きマシュマロで食感も楽しいなんちゃってマカロン!簡単すぎるので子供と一緒に是非!バレンタインにも♡
材料
作り方
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1
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材料を揃える。
マシュマロにぴょんと出ているつのはひっぱるととれます。
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2
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マシュマロを半分に切る。一気にスパッと!
フライパンに合わせてクッキングシートをカット。
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3
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マシュマロの切り口を下にして並べ火をつける(中火)
1分位すると少し溶けてくるので、指で軽く押しマカロンのような形にする
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4
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そのまま2〜3分位焼く。
クッキングシートごとお盆にスライドさせる。裏から覗いて見てうっすら焦げ目がある位がベスト!
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5
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そのまま冷蔵庫で冷やす。
冷している間にチョコレートを湯煎で溶かす。
溶かしたチョコレートにジャムを加え軽く混ぜる。
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6
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べたついている部分があれば、片栗粉を指などで薄くつける。
裏返して、真ん中にチョコレートを置き、ゆっくりサンドする。
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7
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冷蔵庫で冷やして、チョコが固まれば完成!
冷蔵庫で冷やし過ぎるとマシュマロがべたついてきます。常温で保存を。
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8
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チョコやジャム入りのマシュマロを使う場合は切らずに丸のまま焼いた方が良さそうです。焼き時間は同じです。
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9
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くっついてしまったものを、おっぱいマシュマロに!
材料が余ったら是非(^o^)/
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コツ・ポイント
チョコレートにジャムを加えるとガナッシュっぽい感じになり、ボリュームもでます。
マシュマロがべたつくときは片栗粉(コーンスターチ)を薄くつけてください。
マシュマロがべたつくときは片栗粉(コーンスターチ)を薄くつけてください。
このレシピの生い立ち
簡単に可愛いチョコが出来ないかなと思い、焼きマシュマロをアレンジ!