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豚バラ肉は食べやすい大きさ(厚さ2センチ)に切り、大根、人参はいちょう切り、こんにゃくはちぎり、鍋の中へ。
みそ、みりん、しょうゆ、粉末だし、豆板醤を合わせてから1の鍋の中へ
蓋をして20分中火でそのまま
大根と人参から水分が出て良い具合になったらかき回して弱火で10分。
最後にネギや七味をお好みでかける
モツでもgoodですねー(^O^)私も作ってみます♡
豆板醤なしでも〜〜とっても美味しそう(^∇^)
寒い日に煮込み〜〜(^∇^)とっても美味しいですよね♡
身体温まりそう〜〜(^∇^)美味しそうですねー♡