簡単材料入れるだけのモツ煮風豚バラ煮込

簡単材料入れるだけのモツ煮風豚バラ煮込の画像

Description

からだの中から温まるぅ〜〜鍋に材料入れるだけ〜〜モツ煮風豚バラ煮込だよっ

材料 (8人分)

2分の1本
1本
みそ
200g
みりん
120ml
しょうゆ
60ml
豆板醤
大匙2
粉末だし
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉は食べやすい大きさ(厚さ2センチ)に切り、大根、人参はいちょう切り、こんにゃくはちぎり、鍋の中へ。

  2. 2

    みそ、みりん、しょうゆ、粉末だし、豆板醤を合わせてから1の鍋の中へ

  3. 3

    蓋をして20分中火でそのまま

  4. 4

    大根と人参から水分が出て良い具合になったらかき回して弱火で10分。

  5. 5

    写真

    最後にネギや七味をお好みでかける

コツ・ポイント

大根や人参から水分がでるので水はいれません。材料の栄養分がそのまま凝縮され、からだを温める一品です

このレシピの生い立ち

モツ煮込が苦手なので好きな豚バラを使って煮込を作りました。
レシピID : 4289239 公開日 : 17/01/14 更新日 : 17/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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いつきちママ
豚モツで~~次は豚バラで作ってみます(*´`*)味付美味でした☆

モツでもgoodですねー(^O^)私も作ってみます♡

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ゆうほK
子供も食べるので豆板醤抜きの豚コマで。 美味しそうにできました

豆板醤なしでも〜〜とっても美味しそう(^∇^)

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やーしー
美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)

寒い日に煮込み〜〜(^∇^)とっても美味しいですよね♡

初れぽ
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まっきー717
主人が好きなので初めて作りました!簡単でした!ありがとう!

身体温まりそう〜〜(^∇^)美味しそうですねー♡