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簡単！ブロッコリーと竹輪のマヨカレー炒め

簡単！ブロッコリーと竹輪のマヨカレー炒めの画像

Description

マヨカレーが合います♪

材料

ブロッコリー
1/2
ちくわ
1袋
人参
少々
卵
1個
マヨネーズ
少々
塩胡椒
少々
カレー粉
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを小さく切って洗う
    シリコンスチーマーでレンジ600w1分半チン

  2. 2

    写真

    ちくわを8等分に切る
    人参を千切り
    油少々で炒めて塩胡椒とカレー粉で炒める

  3. 3

    写真

    ブロッコリーを加えてマヨネーズを掛けて蓋をして中火で1分蒸し焼き

  4. 4

    写真

    卵に塩胡椒少々加えて溶く
    蓋を取って溶き卵を回しかけ蓋をして1分蒸し焼き
    蓋を取ってあおって完成

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーとちくわ・・・何にしようか・・・カレー炒めにしようとしてマヨを加えて卵かけにしてみました
レシピID : 4293592 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (18人)
2024年2月7日
写真
ＭＡＲＹ☆
フライパンの中から失礼しまーす！
#ブロッコリー
2023年10月3日
写真
chocoraママ
マヨ&カレー粉相性いいですよね☆美味しくいただきました♡
#ブロッコリーとちくわのマヨカレー炒め
2022年9月20日
写真
ＭＡＲＹ☆
ボリュームありのブロッコリーおかずにしたくて！
#ブロッコリー
2022年3月29日
写真
ＭＡＲＹ☆
玉子ありました！これなら、子供もブロッコリー食べてくれます♡ありがとう！
#ブロッコリー
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