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サニーレタスとチーズのミルフィーユカツ★

サニーレタスとチーズのミルフィーユカツ★の画像

Description

サニーレタス(レタス）と豚肉にチーズを巻いて
さっぱりジューシーなミルフィーユ豚カツ♪
お弁当にもぴったり★簡単です

材料 （３～４人分）

サニーレタス（レタス）
３枚
豚肉（薄切り・細切れなど）
１０枚程度
お好みのチーズ
四角３個～薄切り４枚程度
★溶き卵
１個
★小麦粉
適量
★パン粉
適量
★お好みの塩
少々
揚げ焼き用油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サニーレタスを洗いよく水を切ります。
    大き目のレタスは１枚を縦半分に、下のほうの白く硬い部分は切り落とします。

  2. 2

    写真

    豚肉に塩を振り、豚肉レタスと重ね、切ったチーズをおいてくるくる巻きます。はみ出たレタスをお肉の中に入れ込み俵状にします

  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉をつけて、多めの油をしいたフライパンで転がしながら中火で７，８分揚げ焼きに♪

  4. 4

    写真

    半分に切ってお皿に盛って、出来上がり～( '∇^*)^
    クリチ巻き・ガーリックソルト使用

  5. 5

    写真

    これはふつうのレタスで作りました♪

コツ・ポイント

◇お肉は細切れ肉の大きく切られた部分でOK
◇チーズはお好みの種類で
◇中心のお肉に火が通るように、時間をかけて揚げ焼きに♪

このレシピの生い立ち

私のレシピの、ナス・蓮根・筍のミルフィーユに続いてのミルフィーユカツです♪
季節問わず作れておいしいです♡
レシピID : 4305263 公開日 : 17/01/22 更新日 : 21/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年6月6日
初れぽ
写真
稲沢ゆり
大量のレタス消費に！新しい食べ方美味しかったです

さっぱりしたカツになりますよね☆つくれぽ嬉しいです♪感謝☆

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