レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡
Description
おからを洋風にアレンジ。チンしたおからに炒めた野菜を混ぜ合わせるだけ!おからで糖質オフ、魚肉ソーセージでCaアップ!
材料
(4人分)
200g
50〜100cc
バター
20g
コンソメ
小さじ1
1/2個
1本(適量)
5房
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク(入れなくても可)
1/2片(お好みで)
塩胡椒
少々
大さじ1
ハーブソルト
お好みで
作り方
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1
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おから・牛乳・バター・コンソメを耐熱容器でレンジ600W3分加熱。おからの水分により牛乳50cc〜調節。今回100ccで
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3
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フライパンにオリーブオイル、ニンニクを中火にかけ香りがたったら、玉ねぎ、ブロッコリー、魚肉ソーセージを塩胡椒して炒める。
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4
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③のフライパンに①のおからと粉チーズを加え混ぜ合わせる。味が足りなければハーブソルトで味を整え、パセリをかけ出来上がり♪
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5
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【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡
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6
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↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡
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コツ・ポイント
簡単で特にありません。野菜は炒めた方が風味が増して断然美味しいと思います。
レンジだけで行う場合は、おからのバターを10gにして、おからとは別に野菜とソーセージをバター10gと600W3分程度加熱後、全部を混ぜ合わせるとよいかと(*´∀`)
レンジだけで行う場合は、おからのバターを10gにして、おからとは別に野菜とソーセージをバター10gと600W3分程度加熱後、全部を混ぜ合わせるとよいかと(*´∀`)
このレシピの生い立ち
いつも和風なので、たまには違った味付けにと思い作ったら、子供達にも好評♬簡単なのに低糖質、高タンパク、食物繊維とカルシウムもとれていいですよ。