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まずは、卵を卵黄と卵白に分けます♪
常温に戻したクリームチーズと卵黄をなめらかになるまで混ぜたら、塩を加えて♡
卵白でしっかりとしたメレンゲを作るわ♪
メレンゲの1/3を、工程2に入れてクルクル混ぜて♡その後、残りのメレンゲを加えて優しくサックリ混ぜあわせます☆
クッキングシートをひいた天板に丸の形で6個に広げるわ♡オーブン170℃で13分焼いてね♪
お好みの具材をはさんで、サンドにしたらできあがり♡
気に入ってもらえて嬉しいわ♡ 素敵なつくれぽメルシー!
まぁ! とってもおしゃれな写真ね♡ リカも真似したいわ♪