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たっぷりコラーゲン♪銀鮭チャウダー

たっぷりコラーゲン♪銀鮭チャウダーの画像

Description

皮にコラーゲンたっぷり！
皮が苦手な方も大丈夫♪

材料 （2人分）

銀鮭
1切れ
じゃがいも(小)
1個
玉葱
1/4個
人参
少々
ぶなしめじ
少々
牛乳
400cc
コンソメ
小さじ1
マシュマロ(無くても可)
2個
黒こしょう
少々
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は小さく切る

  2. 2

    写真

    鮭の骨と皮を取って小さく切る

  3. 3

    写真

    油少々で野菜を2,3分炒める

  4. 4

    写真

    鮭と皮と黒コショウを加えて崩さないように軽く炒める

  5. 5

    写真

    牛乳、マシュマロ、コンソメ、にんにくを加えて中火で5分ほど煮て完成

コツ・ポイント

マシュマロはお好みで！4個入れると甘い♪

鮭の皮は最後に取り出しましょう

このレシピの生い立ち

マシュマロ(コラーゲン)もプラスでたっぷりコラーゲンを取れるように作りました
レシピID : 4342851 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年2月3日
写真
岩手のまま
お鍋から目を離したら、鱈が焦げてしまい、残念。　次はホワイトソースしっかり作りたいです。
#美味しい！
2020年5月4日
写真
クックIYS0L4☆
安売りしてたので銀鮭多目で仕上げました^ ^
#鍋料理 #外出自粛 #自炊再開
2020年3月18日
初れぽ
写真
あきつま（杏花☆）
マシュマロなしですが、美味しかったです(^∇^)
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