牡蠣の紫蘇ベーゼソース
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作り方
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1
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牡蠣はキッチンペーパーで水分をしっかり拭き取り、片栗粉をまぶす。
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2
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◼︎紫蘇ベーゼソースを作る。
すべての材料をフードプロセッサーで撹拌する。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し牡蠣を焼く。
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4
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器に紫蘇ベーゼソースを敷き、牡蠣をのせたら出来上がり☆
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5
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トマトソース（レシピID : 3276672）とヴァンブランソース（レシピID : 4348441）でイタリアンカラー♬
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コツ・ポイント
牡蠣は水っぽくならないように、キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取ります。
このレシピの生い立ち
大粒の牡蠣が手に入ったので♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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