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(1品)
レシピID :434984
簡単★蓮根と人参のキンピラ
普通のキンピラですが・・・蓮根の歯ごたえが好きでよく作ります。
超簡単なので、あと１品欲しい時やお弁当に便利です。
超簡単なので、あと１品欲しい時やお弁当に便利です。
材料 （ 1～２人分 ）
蓮根
小1節ぐらい
人参
小1/3本
●砂糖
大匙1/2
●醤油
小匙2
●酒
大匙1
白ごま・一味
お好みで
酢・ゴマ油
適宜
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1
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蓮根は皮をむいて3mm位の厚さの半月切りにして酢水にさらす。
人参は3mm位の厚さ・5cm位の長さに切る。
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2
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フライパンにゴマ油を熱して、蓮根と人参に油がまわるまで炒める。
●の調味料を加えて、汁けが少なくなるまで煮詰める。
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3
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(16人)
つくれぽ有難うございます。お弁当にも便利ですよね♪
冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリですね♪
豚肉入りも美味しそう。私も参考にさせてもらいます♪
美味しそうですね♪つまみ食い止まらなくなりますよね。
おせち料理に入れていただいたなんて嬉しいです♪
美味しそうです。器もステキですね。つくれぽ有難うございます♪
美味しそうに仕上がっていますね！つくれぽ有難うございます♪
美味しそうなつくれぽ、有難うございます♪
美味しそうです。盛付もオシャレな感じですね☆ありがとう♪
お弁当にもぴったりのおかずですよね。リピ有難うございます♪
簡単＆美味しいが一番ですよね♪つくレポ有難うございました。
大人気で嬉しいです♪美味しく作っていただき有難うございます。
くまのまるちゃんといいます
チンゲンサイと豚肉の安い～おかずのつくれぽありがとうございました！
美味しそうに作っていただいて、とてもうれしいです☆
こちらのきんぴら、すごく美味しそうですね！
またぜひ作らせて頂きまーす☆