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ボウルにアルミをひき、チップ50グラムを入れる。
中蓋には穴が開いているものを使う。
クッキングシートを形に沿って切って敷く。
ししゃもを並べて、蓋をして、中火で2〜3分。弱火で10分。火を消して10分おく。この間絶対蓋を開けてはいけません。
ししゃもの燻製の完成です。
まゆたろうのごはん
まゆたろうのごはん
