ほっこり煮物♪

食べ易い大きさに切った材料（きのこ以外）をダシで柔らかくなるまで煮る。

醤油、白味噌を加えてひと煮立ちし、火を止めて少しおいて味を染み込ませる。

皿に盛り、残ったダシできのこをサッと煮て一緒に盛り付ける。