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簡単！HMでりんごジャムのケーキ

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Description

りんごが甘くておいしい！りんごの角切りの歯ごたえもグーです(*'▽'*)

材料

HM
100g
卵
1個
牛乳
60cc（大さじ4）
オリーブ油
50cc（大さじ3強）
りんご
1個 300g
砂糖
50g〜
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    りんごの皮をむいて芯を取り角切りにする。
    鍋にりんごと砂糖50g〜を入れて中火で煮る。

  2. 2

    写真

    りんごが柔らかくなったらレモン汁をいれて混ぜて火を止める。
    りんごの半分はブレンダーなどで形をなめらかにしてもグッド！

  3. 3

    オーブンは170度に予熱しておく♪

  4. 4

    写真

    ボールに卵を入れて泡立て器でまぜる。牛乳、オリーブ油もいれさっくり混ぜる。

  5. 5

    写真

    まざったらHMも加えてさっくりゴムベラなどでまぜあわせる。
    鍋で煮たりんごもまぜあわせる。

  6. 6

    写真

    型に流し込み、25分〜30分程度焼いたら出来上がり^ ^

コツ・ポイント

卵はよくまぜる！あとはさっくりー☆
砂糖の量はお好みで☆50gでも甘い！！
りんごたっぷりレシピなので、生地は倍の量でも十分です！！

このレシピの生い立ち

信州からいただいたりんごがたくさんあったので作りました♪
レシピID : 4365139 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年4月13日
写真
まあやんぐらむ
賞味期限が切れかけのジャムがあったので焼いてみまたした！！あとは1晩寝かせるだけ☾待ちきれない！！
#りんごジャム
2020年2月9日
写真
−simba−
ジャムというより煮りんごになりましたが(^◇^;)ボケたりんごが美味しく生まれ変わりました！レシピありがとうございました(^^)
#ボケたりんごも美味しく
2020年1月9日
初れぽ
写真
クックAN2QNH☆
ﾘﾋﾟです☆今回はｺｺｱﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰとｷｳｲを焼きました！
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うめうめうめっこ
簡単！HMでりんごジャムのケーキ
by うめうめうめっこ