くるみココア
hoho！
作り方
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砂糖と水をテフロン加工のフライパンに入れて火をつける。
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3
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ぶくぶくしてきたらクルミを投入して、箸で軽く混ぜる。
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4
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砂糖が結晶化して白っぽくなり、クルミがパラパラにくっつかなくなる。
ここでやめてもすっごい美味しいです^ ^
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5
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更に火を通し続けると固まった砂糖が溶けてキャラメル化する。
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6
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ある程度キャラメル化したら火からおろし、クッキングシートにくっつかないように並べる。
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7
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ビニール袋にココアを入れ、そこに６を入れてフリフリしたら出来上がり。
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8
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くるみきなこ
レシピID：4362965
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9
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コーヒークルミ
レシピID：4363056
簡単にできるこちらもオススメです。
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コツ・ポイント
ココアのほろ苦さが気になる場合は少し粉糖を混ぜるといいです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
hoho！
