白菜&そうめん消費に◎チャンプルーの画像

Description

夏に食べきれずに残ったそうめんと、まだまだある白菜を消費するべく作りました。
簡単美味しい!!

材料 (2~3人分)

ごま油
大さじ1
白菜太めの千切り
100g
ウインナー輪切り
2本
○本だし
大さじ1
○塩、胡椒
各少々
1個
刻み葱
適量

作り方

  1. 1

    そうめんは表示時間通りに湯がき、流水で洗い、水気をきる

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、白菜とウインナーを炒める。白菜がしんなりしてきたら、そうめんを加える

  3. 3

    ○で調味し、溶きほぐした卵を回し入れる。卵に火が通ったら皿に盛り、刻み葱をのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏に食べきれずに残ったそうめんと、まだまだある白菜を消費するべく作りました。
レシピID : 4373794 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ミケネコキング
混ぜすぎてダマにしてしまいましたが、簡単で美味しいです!!また作ります♪
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くろぷっちー
家にある材料で簡単に出来て美味しかったです!
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クックMUEI0S☆
美味しかったです!

美味しく作って下さり嬉しいです!ありがとうございます☆

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はるchan80
葱の代わりに海苔、ソーセージの代わりにツナで美味しくできました。

美味しく作って下さり嬉しいです♡有難うございます^^