タラとほうれん草 白菜 舞茸煮
作り方
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1
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ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり4センチくらいに切る
白菜は葉と芯に分けて食べやすい大きさに切る
タラは4つに切る
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2
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出汁に薄口醤油入れ、白菜の芯から入れ
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3
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舞茸、タラを入れ火が通ってきたら
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4
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ほうれん草を入れ
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5
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白菜葉を入れ軽く煮る
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6
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器に盛ってできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
低脂質なタラを使って
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