シュリンプスタッフドマッシュルーム
レシピID:437670
ジューシーなマッシュルームのカップの中にチーズィーシュリンプ
材料 （ １０個分 ）
| ブラウンマッシュルーム又はしいたけ | |
| １０個 | |
| むきえび | １５０g |
| パルメザン粉チーズ | 大さじ３ |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| 荒挽き黒胡椒 | 適宜 |
| ガーリックパウダー | 適宜 |
| バター | 少量 |
-
1
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マッシュルームをきれいに洗い、笠を壊さないように茎を取り除く。
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2
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むきえび、パルメザンチーズ、マヨネーズ、１で除いたマッシュルームの茎をフードプロセッサーでペースト状にする。
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3
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２を１のマッシュルームにこんもりと詰め込み荒挽きの黒胡椒とガーリックパウダーを振りかける。
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4
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薄くバターを塗った天板に並べて２００℃のオーブンで約２０分焼く。お好みで焼きあがったものにもパルメザンチーズを振りかけて。パクチーや搾ったレモンなどと一緒に。
コツ・ポイント
ブラウンマッシュルームは大きめのものを。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
作ってくださりありがとうございます☆
立派な椎茸で！！美味しそうだぁ～ありがとう☆
本当ですか？嬉しい～でも食べてみたいです、そこの・・
ビール進んじゃうよね～作ってくれてありがとう～嬉しいのだ!!
あのジューシーさ・・いいですよね～どうもありがとう☆
わ～いっぱいだ～どうもありがとうございます！２つもつくれぽ♪
時間をかけて焼いてくれたんだね～こちらが感謝だよ～ありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/02
飲みたいときに簡単に出来るおつまみ、そして子供も喜びそうなものを考えてみました。
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