カレーマスタードでハムのマリネの画像

Description

ノンオイルでさっぱり、スパイシーで美味しいマリネです♪とっても簡単なので前菜や箸休めの作り置きおかずにぜひ!

材料 (1~2人分)

2枚
コンソメ(顆粒)
小さじ1
カレー粉
小さじ1/3
粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    小さな容器にコンソメ、カレー粉、水(分量外)大さじ2を入れ、レンジで加熱し、コンソメを溶かします。

  2. 2

    1を冷ましている間にきゅうりは5mm程度のあられ切り、ハムは1cm幅にし、粒マスタードを全体に和えておきましょう。

  3. 3

    1と2を合わせ、冷蔵庫でしばらく冷やして味をなじませます。

  4. 4

    1時間ほど~食べられます。
    3日程度以内のうちに食べ切って下さいね

コツ・ポイント

粒マスタードがお好きな方はもう少し増やしてもいいかも☆

このレシピの生い立ち

ハムの使い道ってマンネリ化しがちなので……手抜きのつもりで顆粒のコンソメ使って漬けてみたらかなり美味!!
レシピID : 4384218 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ユーロン
カレマスで夏に良さげな味付け(*^▽^*)

美味しそ♡ビタミンカラーで見た目も夏らしいですよね!

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さに子♬
新しいものを食べたがらない娘が美味しい!とたくさん食べました!

喜んで頂けたようで嬉しいです(≧∇≦)是非リピして下さい!

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はるシェフ
新しい味!美味しかったです。

わぁ☆華やかで美味しそうです!お試しありがとうございます♪

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*れいぴん*
カレー風味にピリッと粒マスも入っててとっても美味しいね(^○^)

カレー粉×粒マスタードの組み合わせおすすめなんですっ!