絶品!蓮根入りおから
作り方
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1
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1 おからと卵を混ぜておく
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2
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2 蓮根 人参 ネギ しいたけ 油揚げを五ミリくらいの細かさに切る
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3
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3 なべに2をよく炒める
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4
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4 1を入れて弱火にし、よく混ぜながら炒め味を調える
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コツ・ポイント
野菜は多めでも大丈夫です
味付けはお好みで少しずつ足して調えてください
味付けはお好みで少しずつ足して調えてください
このレシピの生い立ち
残り野菜だった蓮根を入れてみたら食感がよく我が家の定番のおからになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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