簡単★もやしとなめこの味噌汁

もやしは、袋の上から、指でたたくようにつぶして細かくする。3センチを目安に。

鍋に水ともやしと豆腐を入れ、沸騰したら、なめこを入れ、火を止めて５分待ちます。

温め直してから味噌を入れ、お好みの濃さに整える。器に盛り、みじんきりのねぎをちらしてできあがり。