| 森永・DEAR | 1箱 |
| かぼちゃ | 1/2個 |
| コンデンスミルク | 大3~ |
| バター | 30g |
| 牛乳 | 適量 |
| ■ 【 スポンジ 】 | |
| 卵 | 4.5個 |
| 砂糖 | 80g |
| 薄力粉 | 90g |
| バター | 20g |
| 牛乳 | 30g |
| レーズン | 30g |
| ■ 【シロップ】 | |
| 水 | 50cc |
| 砂糖 | 20g |
| ブランデー | 大1~2 |
【森永DEARに可愛く~お絵かき!】◎基本になる白のアイシングを多めに作る…粉糖に少しづつ牛乳を加えよく混ぜ、扱い易い固さを作る。
白のアイシング+フードカラーで好みの色を作り、コルネ袋やスプーンを使用して描く。(黒色はブラックココア使用。)
【スポンジを焼く】…
砂糖、薄力粉はそれぞれ3回振るっておく。鍋で牛乳を温めバターを加え溶かす。
レーズンはぬるま湯で軽く洗い、キッチンペーパーで水分をとる。
ボウルに卵を入れ、砂糖を2~3回に分けて加え、もったりする位までハンドミキサーで泡立てる。
薄力粉を再度ふるいながら加え、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。①の牛乳+バターも加える。
オーブンペーパーを敷いた天板に流し、レーズンを散らす。180℃に予熱したオーブンで13分焼く。焼きあがったら大きめのビニール袋に入れて冷ます。
【シロップを作る】…鍋に砂糖と水を入れ、火にかけ砂糖を溶かす。冷めてからブランデーを加える。
【かぼちゃペーストを作る】…かぼちゃの種を取り除きラップをして、レンジで柔らかくなるまでチン!(1/4個で8分位…)
熱いうちにマッシャーでつぶし、コンデンスミルク+バターを加え混ぜる。スポンジに塗りやすい柔らかさになる様に牛乳で調整する。
【仕上げ】…スポンジにシロップを塗り、かぼちゃペーストを全体に塗る。周りの部分は多めに付けて、手でちぎった皮を貼り付ける。
可愛く~お絵かきした森永DEAR、パンプキンシード、マーブルチョコレートを飾り完成です~♪
※生クリームを使用してない分、さっぱりした感じですが、DEARのコクが程良くマッチ!美味しい~♡♡
※久しぶりにアイシングクッキーを作りたい!と言う娘に…「森永DEAR」のコンテストページを紹介したところ、ハロウィンバージョンにするとの事…可愛く描かれたハロウィンDEAR!をより可愛く~♡♡美味しく~♡♡食べられる様にと考えたケーキです。
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お久です~(^o^)丿
でも、一目見てらんぷあいさんのレシピだって分かったわ~^^v
さすがの仕上がりね!!
すっごく可愛い~♡
クッキーの絵は娘さんが描いたのね!?
どれもとってもキュートだわ~
もう見とれちゃった~(^o^)丿
可愛すぎ!!!
未だに昼休みモード、ちょっとヤバイんだけど書き込まずにはいられない!!!
娘さん流石だわ。
私もらんぷあいさんちでアイシングしたいw
だって私の作るアイシングっていつもゆるくて絵なんて描けないんだもん(。>_<。)
すごい!本当に、私も人目でらんぷあいさん&お嬢さんの作品だってわかりました。娘さん、イラストレーターになれそうですね~!!
絵が本当にラブリーだし、色のバランスもとってもいいですね。
すごい親子だ・・・。
私も見てるだけでハロウィン気分が盛り上がりました!
ご無沙汰しています…(^^ゞ
春に受けた健康診断でコレステロールがグッとアップ!で大ショック!(>_<) 以来、生クリーム恐怖症に陥りスイーツ作りもまったくして無かったのです。(>_<)
なので本当に久しぶりのケーキ作りなの…
見て頂き心より感謝です~♡♡
娘も大変喜んでいました。(*^^)v
とってもご無沙汰しています…(~_~;)
>娘さん流石だわ。
いつも誉めて頂きありがとうございます。
嬉しいメッセージ!娘共々感謝!
娘も ochikeron さんファンなのよぉ~♡♡
遠目で拝見した事もあるの…?って何の事って感じかな?
実はレミーの試写会!二人で行ったのです。(~_~)
入賞!おめでとうございました.。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・
是非お会いして…と言う思いは山々だったのですが、同じ様に思われる方が大勢いられると思い失礼させて頂きましたぁ~。
ochikeron さんの活躍いつも楽しみにしています~♪
ご無沙汰ばかりですのに…
書き込み頂き嬉しいです~♡♡
ここのところケーキ作りもまったくして無かったので、娘が描いたハロウィンDEAR!にあったケーキを考えるのは大変でしたが、思った以上の出来上がりに…(*^^)v
>私も見てるだけでハロウィン気分が盛り上がりました!
良かった~♡♡みき姫さんのハロウィンも是非!紹介して下さいねぇ~楽しみにしています。
めっちゃ可愛くてホント感動しちゃいました♦♦
私も挑戦してみようとおもいます゚(*´>艸<`*)
>めっちゃ可愛くてホント感動しちゃいました♦♦
こちらのレシピに目を留めて頂き嬉しいです~♡♡
10月はどこもハロウィン色…
何を作ろうか?とあれこれ考えるのも楽しいですよね。
DEAR使用レシピですので、クッキーを焼く手間が無く時間短縮出来ますよ。是非!チャレンジしてみて下さい~(o^∇^o)ノ
あの日会えたかもしれないなんて!!!
娘さんのアイシングにクリエイティブなセンス、ほんと素晴らしいですよね。
私がそれくらいの年齢の時は(今も)真似できないです。
将来はやっぱりクリエイティブな方向なのかな?!
なんとなくらんぷあいさんがニュースの上に表示されていたのでふらっと立ち寄りました。っていうかあっと言う間に2008年になってました。
忙しくてほんとご無沙汰です。
ゆず、美味しそうです。
グラノラもいつか挑戦したいと思いつつ、まだですけどいろいろマークしてます♪
また遊びに来ます☆
お忙しいのに、書き込みありがとうございます。
こちらこそご無沙汰ばかりで…
でも日記も拝見させて頂いていますぅ~
相変わらず、活躍なさっているので凄い!と…
読み逃げで申し訳ありません。(^^ゞ
今年も宜しくお願いします~♪