揚げないフレンチフライ♡
えくすぺ
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき、好みの大きさに切り水に浸す。
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2
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天板にクッキングシートをひきオリーブオイルを広げる。
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3
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じゃがいもはキッチンペーパーで水気を取る。
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4
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じゃがいもを並べ、さらに上からオリーブオイルをまんべんなくかける。
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5
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250℃のオーブンで20～25分加熱する。
※よりベストな温度、時間を検討中。
良い温度や時間があれば教えてください♡
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6
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キッチンペーパーに取り、油を切る。
塩を振って出来上がり♪
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コツ・ポイント
カリカリ派は、じゃがいもを薄めに。ホクホク派は逆に厚めにするといいですよ。
このレシピの生い立ち
揚げ物はしたくないけれど、フレンチフライが食べたかったので作ってみました。
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えくすぺ
