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なすはへたを取って細めの乱切りに、ピーマンはへたと種を取り、2cm角に切る。調味料Aを合わせておく
フライパンを中火にかけ、油を入れてなすを2分ほど炒め、ピーマンを加えてさっと炒める
和風だしの素と水100mlを加えて蓋をし、弱火で3分ほど火を通す（焦げつきそうなら水を少し追加してください）
火が通り、なすがやわらかくなったら、合わせた調味料Aを回しかけ、全体にからめる
レシピよく利用していただいて嬉しいです☆れぽ感謝(^-^)
美味しく食べていただけたみたいで嬉しいです♡れぽ感謝☆
美味しく作ってもらえて嬉しいです♪れぽありがとうございます♡
気に入っていただけて嬉しいです♡初れぽありがとうございます☆
ayamammy
ayamammy
