たまご豆腐の春旬盛り♡わさポン風味
Description
春が旬のホタルイカ・桜えび・しらす・めかぶを盛り付け、丼にしてもおつまみにしても美味しい1品です。わさポンが決めて！
とまとママ☆
材料
（1人分）
たまご豆腐
1個（65g）
100g
6～7尾
大さじ２
しらすorちりめんじゃこ
大さじ2
少量
◎ハウス本きざみ粗切り生しょうが
小さじ1/２
◎ポン酢
大さじ１
作り方
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1
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ホタルイカはピンセットで、目・口・軟骨を取り除く
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2
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◎印を混ぜ合わせる
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3
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全ての材料を盛り付け、２をかけていただきます
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コツ・ポイント
ホタルイカは骨抜きでも取れますが、ピンセットの方が綺麗に取れます。
このレシピの生い立ち
新鮮ホタルイカと桜えびの釜揚げが安かったので
作ってみました。
盛り付けるだけで簡単！ズボラレシピです。
作ってみました。
盛り付けるだけで簡単！ズボラレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とまとママ☆
