★ご飯にぴったり★簡単ぶりの照り焼き★
ユッケ（国産牛肉）
作り方
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1
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ぶりは水気を切り、塩を揉み込む
塩がなじんだら片栗粉を全体にまぶす
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2
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フライパンに油をしき、中火でぶりを両面焼く
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3
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両面に焼き目がついたら☆を入れ、ふたをする
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4
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1分程度ほど経ったら裏返して、ふたをする。
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5
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照りが出てきたら完成★
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6
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☆2017.4.4 つくれぽ10人越え☆ありがとうございます！
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7
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2017.4.8 ぶりの人気検索トップ10入りしました\(°∀° )/
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
片栗粉がとろみを出してくれます★
タレはある程度煮詰めた方が味がしみ込みます★
タレはある程度煮詰めた方が味がしみ込みます★
このレシピの生い立ち
ぶりが安かったので、ご飯に合う照り焼きにしました！
