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(126品)
レシピID :443244
豚バラで～コトコト角煮♪
材料 （ 作りやすい分量 ）
豚バラ肉(かたまり)
４００ｇ位
卵
3～4個
大根
10センチ程度
◎タカラ料理の為の清酒
1カップ
◎水
1カップ
◎醤油
１００ｃｃ
◎砂糖
大３～４
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1
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豚バラ肉は一口大に切り、焼き目をつけて、熱湯でゆでこぼします。
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2
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脂を抜く為、洗った１を、もう一度熱湯でさっと茹でます。
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3
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◎以下をいれ、１と大根を投入。
中火で1時間、コトコト煮ます。
好みの固さに茹でたゆで卵をいれ、更に30分コトコト煮ます＾＾
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4
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豚バラはお箸で切れてしまう位に、しっとり柔らかです。
大根も、お味しみしみです＾＾♪
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5
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(54人)
レポありがとう。しょっぱかったかな(^^ゞでも嬉し♪
嬉しいなっ♪載遅くてすみませんm(_ _)m
白髪ネギいっぱいヾ(^▽^)ﾉレポ嬉し♪感謝です！
卵さんもしっかり味しみてますね❤感謝レポありがとう♪
初めまして♪初のレシピに選んで下さって感無量(*^。^*)♡
はじめまして♪レポもコメも嬉しいです(*^。^*)感謝♪
はじめまして♡めっちゃ嬉しい！ありがとう。アイコンかわい♡
はじめまして(*^。^*)定番にして頂いて感激♪。ありがと♡
10/05/11
ameshosuki
はじめまして！沖縄産の皮つき！貴重なお肉でレポ感謝いたします
10/04/22
ともみ★☆
ともみちゃん♪はじめまして♪レポ嬉しいな♪どうもありがとう♪
ニャ～子さんはじめまして♪レポありがとうございます♪感謝☆
はじめまして♡レポありがとうございます♪卵もしみしみ♡